Doğu Karadeniz’in doğal güzellikleri kadar zengin bir mutfağa bilinen Rize, sofra alışkanlıklarıyla öne çıkar. Rize yemek lezzetleri, özgünlüğü ve tazeliğiyle fark yaratır. Bölge mutfağında köy tereyağının, mısır ekmeğinin ve mevsim sebzelerinin mükemmel dengesi öne çıkar. Yöre halkının hem de şehre gelen turis